Opis
Orzechy włoskie uważane są za skarby natury.
Orzechy włoskie posiadają wiele wartości odżywczych takich jak:
- dobrze przyswajane białko, a co za tym idzie, są wspaniałym uzupełnieniem diety dla wegetarian;
- nienasycone kwasy tłuszczowe oraz przeciwutleniacze;
- są źródłem bardzo dobrze przyswajalnego wapnia i magnezu, posiadają również miedź i argininę;
- posiadają biotynę, która wzmacnia paznokcie;
- witaminę B2, która pozytywnie wpływa na pamięć i koncentrację;
- składniki mineralne;
- mają działanie probiotyczne;
- posiadają selen, czyli składnik zapobiegający wypadaniu włosów oraz biotynę, która przyspiesza porost włosów;
- pomagają walczyć z wolnymi rodnikami;
- wspomagają odporność;
- wpływają na pamięć i pomagają w lepszej koncentracji;
- zawierają sporo magnezu;
- są dobrym afrodyzjakiem.
Ważna wskazówka! Orzechy włoskie dobrze jest namoczyć na dwie godzin przed spożyciem lub na całą noc, jeśli np. chcemy dodać je do śniadania, aby lepiej przyswoić ich wartości, tj.: minerały, witaminy i enzymy. Lepiej smakują i są łatwiejsze do strawienia.
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
- wartość energetyczna (energia): 2751 kJ/657 kcal
- tłuszcz: 60 g
- węglowodany: 18 g, w tym cukry: 9,9 g
- białko: 16 g
- sól: 0,0 g
Sposób przechowywania:
Najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku oraz suchym i zaciemnionym miejscu.
Spożywanie:
Najlepiej spożywać w ilości do 50 g dziennie.