Opis
Kasza owsiana pełnoziarnista „dietetyczny dar natury”
Posiada niski indeks glikemiczny.
Powstaje z całych ziaren owsa, które poddawane są procesom oczyszczania, obłuszczania i polerowania, ostatni etap to krojenie ziaren.
Kasza owsiana jest bogata w błonnik, który pomaga przy dolegliwościach związanych z układem pokarmowym i zmniejsza poziom złego cholesterolu we krwi.
Witamina B zawarta w kaszy owsianej bardzo dobrze wpływa na układ nerwowy, stan skóry i włosów.
Polecana jest kobietom w ciąży, ponieważ zawiera cenny i bardzo potrzebny w tym okresie kwas foliowy.
Białko obecne w kaszy reguluje metabolizm, pomaga osobom aktywnym fizycznie, w budowaniu tkanki mięśniowej.
Żelazo i magnez przeciwdziałają osłabieniu i rozdrażnieniu organizmu.
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
- wartość energetyczna – 1589 kJ/376 kcal
- tłuszcz: 6,9 g, w tym kwasy nasycone: 1,4 g
- węglowodany: 59 g, w tym cukry: 1,5 g
- błonnik: 3,7 g
- białko: 12 g
- sól: 0,1 g
Sposób przygotowania:
Gotujemy w stosunku 2,5:1 (np.: dwie i pół szklanki wody i jedna szklanka kaszy), wsypujemy kasze do wrzącej wody, gotujemy na wolnym ogniu około 20-30 min. Po prawie całkowitym wchłonięciu wody przez kasze wyłączamy gaz i zostawiamy pod przykryciem.
Kasza owsiana – zastosowanie:
Można podawać z sokiem, owocami lub jogurtem, to doskonała propozycja na pyszne i zdrowe śniadanie. Poza tym doskonale sprawdzi się jako dodatek do zup, farszów, mięs.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym miejscu.
