Opis
Kasza jaglana tzw. „Królowa kasz”
Pozyskujemy ją z naturalnych polskich upraw i przechowujemy w suchym, wolnym od wilgoci magazynie, przez co nie posiada goryczki, jak inne dostępne na polskim rynku kasze.
Właściwości kaszy jaglanej:
- wzmacnia odporność organizmu,
- poprawia przemianę materii,
- korzystnie wpływa na cerę, włosy i paznokcie,
- jest bogata w witaminy z grupy B, żelazo, magnez, potas, sód oraz wapń,
- odkwasza organizm,
- jest lekkostrawna i bezglutenowa
Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną?
Neutralizuje nam nadmiar kwasów żołądkowych, dzięki czemu skutecznie zwalcza zgagę. Zaraz po spożyciu przynosi ulgę. Ponadto zawiera bardzo dużą ilość aminokwasów, wartości odżywczych oraz zaopatruje nasz organizm w potrzebne białko. Spożywanie kaszy jaglanej zaleca się osobom, które walczą z chorobami nowotworowymi, jak również przy chorobach żołądka, trzustki, jelit i nerek.
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 346 kcal;
- białko: 3 g;
- węglowodany: 20,5 g, w tym cukry: 0 g;
- tłuszcz: 0,8 g;
- indeks glikemiczny: 71
Kasza jaglana – zastosowanie:
Można ją stosować jako zamiennik ziemniaków, kaszy gryczanej, ryżu czy makaronu. Również idealnie nadaje się do dań na słodko. Podczas gotowania możemy do niej dodać np. pokrojone jabłka, suszone śliwki lub inne bakalie.
Sposób przygotowania:
Gotujemy w stosunku 2:1 (np.: dwie szklanki wody i jedna szklanka kaszy), wsypujemy kaszę do wrzącej wody. Po prawie całkowitym wchłonięciu wody przez kaszę, wyłączamy gaz i zostawiamy na chwilę pod przykryciem.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym miejscu.
